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南瓜芝麻肉松贝果

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发表于 2014-4-14 08:57:57 | 显示全部楼层 |阅读模式


南瓜含有丰富的维生素E,它能帮助脑下垂体荷尔蒙的正常分泌,令宝宝生长发育始终维持最正常的状态。芝麻具有很高的钙质,对孩子的骨骼发育能起重要的作用,常食用黑芝麻也能让宝宝的发色乌黑亮泽。贝果面包比较低油低脂,相对来说也比较有嚼劲,孩子在吃的时候不仅能锻炼咀嚼能力,也不用担心摄入过量的油脂和糖粉哦。
By 爱生活的馋猫    【豆果美食官方认证达人】用料糖 5克盐 2克黄油 8克芝麻 10克高筋粉 270克南瓜泥 110克清水 120克干酵母 3克肉松 适量做法步骤

1、南瓜整数压烂成泥状

2、把除肉松以外的材料都放入面包机内揉

3、出现粗膜状态即可,贝果的面团会比普通面包的干燥,几乎不会揉出薄膜状态的哦

4、取出滚成团

5、分成8份

6、取一份擀成长度为20公分的长舌装饰

7、放上肉松卷起来

8、把一端的压扁

9、裹上另一端,收紧接口

10、全部做好后放置温暖处发酵至2倍大小

11、糖水的材料煮至刚沸腾,转小火

12、将贝果各煮2面30秒后捞出

13、放在油纸上,烤箱190度预热,放入烤箱内中层烤制13分钟即可

14、出炉,宝宝很喜欢吃哦,可比甜甜圈赞太多了呢。
发表于 2014-4-14 09:11:04 | 显示全部楼层
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发表于 2014-4-14 09:33:24 | 显示全部楼层
看看
发表于 2014-4-14 10:02:36 | 显示全部楼层
{:5_126:}
发表于 2014-4-14 11:45:52 | 显示全部楼层
谢谢分享
发表于 2014-4-14 23:49:50 | 显示全部楼层
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发表于 2014-4-15 02:27:26 | 显示全部楼层
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发表于 2014-4-15 08:10:09 | 显示全部楼层
{:5_120:}
发表于 2014-4-15 14:27:05 | 显示全部楼层
看看呗
发表于 2014-4-19 14:59:47 | 显示全部楼层
{:5_117:}
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