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推荐几道鲜香美味的家常菜,下酒又下饭,吃完以后念念不忘

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发表于 2019-4-12 12:06:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
推荐几道鲜香美味的家常菜,下酒又下饭,吃完以后念念不忘

金针菇蒸虾
1.准备好食材。
2.虾从第二节壳处用牙签挑出虾线,然后放入水中洗净备用。
3.金针菇去除根部,放入盆中洗净。
4.金针菇洗净后控一下水分,装入盘中,撒上少许盐。
5.将虾放在金针菇上。
6.锅内烧开水,放入金针菇蒸10分钟。
7.蒜葱切好。

香肠炒黄瓜
1.将黄瓜切成厚片
2.将火腿切成厚片
3.锅中不需要放油,将火腿放入,煎十秒左右让火腿的香味出来,然后翻面
4.当火腿出许多油后放入黄瓜,炒半分钟左右,让黄瓜的清香和火腿的香味融为一体

耗油香菇
1.准备好香菇和西兰花
2.将香菇取缔,在香菇背上用刀切成米字
3.待锅烧热,加入少许油,然后放入蒜末煸香,放入香菇
4.炒片刻加入盐,耗油,六月鲜酱油,炒一炒
5.在小碗中倒入一碗少点水,再加玉米淀粉搅拌均匀
6.在锅中倒入水淀粉勾芡,大火收汁,煮久点会比较入味
7.在锅中倒入适量的水,加入盐和油

自制健康麻辣烫
1.准备好材料
2.将蔬菜洗净折断备用
3.将宽粉细粉土豆粉等泡好备用
4.将食用油和花椒油一起放入锅中加热
5.油热放入葱姜炒香
6.继续放入火锅底料和秘制辣酱炒化
7.同时将粉加热煮八成熟
8.在锅中加入凉水烧开
9.水开同时放入蔬菜和粉条
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