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春天补钙,别只会买排骨,这菜狂吃不发胖,钙却是西红柿的12倍!

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发表于 2019-4-23 12:01:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
嗨,大家好,今天小厨又来给大家分享美食啦,今天小厨要跟大家分享的是一道补钙的美食。在我们的生活当中,有很多可以补钙或者是补充身体营养的美食。适当的给孩子补补钙,也是孩子成长期间所必须的。因为孩子在成长的过程中,需要很多营养物质来补充,孩子的身体在快速的成长和发育,各个器官,以及身高,大脑都在不断的发育,适当的补充营养对孩子来说是非常好的。

在补钙的时候,很多家长都会想到给孩子买排骨吃,或者是炖排骨汤之类的。排骨虽然含有一定的钙,但是吃多了也不太好。小厨建议大家,不管是在平时的生活当中,还是在饮食当中,不要以肉食为主,可以在日常的一些蔬菜中补充营养。因为吃太多的肉食,会给身体造成一定的负担,容易形成营养过剩,也就是咱们常说的肥胖。

在近几年来,青少年的肥胖越来越明显,而且比例不断在上升。孩子如果从小就肥胖的话,对身体是非常不好的,而且内脏也容易引起脂肪过高,在成长期间很容易影响孩子的新陈代谢,影响营养的吸收。今天小厨要和大家分享的,就是一道素菜,它的钙含量是西红柿的12倍,富含钙元素,而且吃了也不容易发胖。春天补钙,别只会买排骨,吃这蔬菜不发胖,钙却是西红柿的12倍!快来跟着小厨,一起来学学这道菜吧!

蒜蓉饔菜的做法步骤:
第一步:
首先咱们准备好适量的饔菜,清洗干净之后,把饔菜沥干水分,然后把饔菜用刀切短一点, 大概和咱们的手指差不多长就可以了,然后再把饔菜的茎叶分开。然后再准备适量的大蒜,大蒜去皮之后,然后把大蒜切成蒜蓉备用。蒜蓉可以多一些,因为适当的吃一点蒜蓉,对孩子的身体免疫力比较好,可以提高孩子的免疫力和抗病能力。

第二步:
锅里加入适量的食用油,油热之后加入之前准备好的蒜蓉进去炒出香味。然后再加入饔菜的茎,也就是脆的菜梗进去炒。把菜梗翻炒一会,然后再放入之前分开的饔菜叶子一起炒。炒的时候要及时翻动,不要长时间不翻炒,容易出现有的太熟,有的却还生的感觉。

第三步:
翻炒一会之后,就可以准备调味了。准备一个小碗,碗里加入一点清水,然后加入少许食盐和鸡精搅拌均匀,然后把调好的料汁放进去翻炒均匀,如果喜欢吃熟一些的,就开大火焖煮一会。如果喜欢吃脆一点的,简单的翻炒均匀,然后就可以关火出锅了。

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